風味：香濃的黑醋栗、黑莓、草莓及桃子香氣。在口中展現鮮明的黑醋栗軟糖、黑莓果醬及紫葡萄風味，伴隨著橘皮、甜桃及草莓氣息，口感扎實，風味深邃強勁。
焙度：Half City
產地：尼加拉瓜 足跡莊園
品種：黃帕卡瑪拉
海拔：1200-1400M
處理法：日曬
賞味期：90天

【莊園背景】
足跡莊園位於尼加拉瓜的 Matagalpa 地區，海拔約 1200-1400 公尺。該地區常有濃霧提供天然遮蔭，且土壤富含鎂與鉀，非常適合帕卡瑪拉品種生長。

【獨特品種】
☕黃帕卡瑪拉 (Yellow Pacamara) 是米耶瑞詡家族於 2004 年在旗下另一座「檸檬樹莊園」發現的自然變種。其果實成熟時呈黃色，風味比常見的紅帕卡瑪拉更具水果感與細緻的柑橘酸香。
☕「帕卡瑪拉」結合了波旁變種「帕卡斯」Pacas以及巨型豆「象豆」Maragogipe的優點。這次尼加拉瓜選品有黑醋栗軟糖風味、奶油般的香料，又有焦糖甜蜜。