所有商品分類 - Fiamma Coffee Roastery

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焱藏咖啡豆

濾掛式

精美禮盒

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酋長之選

乾香：草莓、水蜜桃、香水檸檬及甜花香<br>風味：草莓、水蜜桃、荔枝為主軸，帶有香水檸檬、雞蛋花及芒果香氣<br>焙度：Light ~ Half City<br>產地：衣索比亞 古吉 罕貝拉<br>品種：74110、74112<br>海拔：2,300+<br>處理法：日曬<br>重量：1/2磅 (227克)<br>賞味期：90天

NT$300

NT$430

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衣索比亞 胭脂牡丹王

風味：花香、焦糖，蜂蜜，荔枝，黑莓、柑橘<br>焙度：Light<br>產地：衣索比亞 古吉<br>品種：古優品種<br>海拔：2250-2350M<br>處理法：日曬<br>賞味期：90天

NT$470

NT$680

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花蝶

擁有甜美的香水檸檬與白花香氣<br>口感伴隨水蜜桃及檸檬卡士達<br>尾韻帶有悠長花香與紅茶韻味<br>焙度：Half City<br>產地：衣索比亞 古吉<br>品種：古優品種(Heirloom)<br>海拔：2,200-2,300M<br>處理法：水洗<br>賞味期：90天

NT$360

NT$520

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水仙

香氣：檸檬皮、柚子茶、香水檸檬及白花香<br>風味：檸檬卡士達、蜂蜜柚子茶、香水檸檬、水蜜桃、梔子花香<br>焙度：Light<br>產地：衣索比亞 古吉<br>品種：古優品種(Heirloom)<br>海拔：2,000-2,200M<br>處理法：水洗<br>賞味期：90天

NT$300

NT$430

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水風鈴

風味：檸檬皮、柚子、水蜜桃、檸檬卡士達、香水檸檬、橙花花香<br>焙度：Half City<br>產地：衣索比亞 古吉<br>品種：74110/74112<br>海拔：2,300M<br>處理法：水洗<br>賞味期：90天<br>重量：1/2磅 (227克)

NT$300

NT$430

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甜甜果

乾香：草莓、水蜜桃、香水檸檬<br>風味：草莓、水蜜桃、藍莓、香水檸檬、雞蛋花香<br>焙度：Light ~ Half City<br>產地：衣索比亞 古吉 罕貝拉<br>品種：古優品種(Heirloom)<br>海拔：2,000~2,250M<br>處理法：日曬<br>重量：1/2磅 (227克)<br>賞味期：90天

NT$290

NT$410

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班莎 阿洛

香氣：芒果、水蜜桃、藍莓<br>風味：芒果、水蜜桃、藍莓果醬、香水檸檬、白花花<br>焙度：Half City<br>產地：衣索比亞 西達瑪 班莎<br>品種：74158<br>海拔：2300M+<br>處理法：日曬<br>重量：1/2磅 (227克)<br>賞味期：90天

NT$290

NT$410

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阿貝果納

乾香：藍莓、葡萄與淡雅花香<br>風味：藍莓、葡萄軟糖、杏桃、芒果、青檸檬果汁感與蜂蜜甜韻<br>焙度：Light ~ Half City<br>產地：衣索比亞 西達馬<br>品種：原生種 (Heirloom)<br>海拔：2,100M~2,300以上<br>處理法：日曬<br>賞味期：90天

NT$290

NT$410

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班莎之王 翰馬修

風味：鳳梨．芒果．百香果，砂糖橘．紅醋栗，紫羅蘭．焦糖尾韻<br>焙度：Half City<br>產地：衣索比亞 西達瑪<br>品種：74158<br>海拔：2300-2400M<br>處理法：日曬<br>賞味期：90天

NT$600

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香水檸檬 瑰夏(藝伎)

風味：橙花、柑橘、蜂蜜、桃子<br>焙度：Light City<br>產地：衣索比亞 卡法 Kaffa<br>品種：Gesha<br>海拔：2,000 - 2,200M<br>處理法：水洗<br>賞味期：90天

NT$450

NT$500

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祕魯瑰夏(藝伎) 蜜處理

█風味特徵：<br>○香氣：水蜜桃、荔枝、檸檬皮與香水檸檬香氣<br>○風味：水蜜桃、香水檸檬、草莓、雞蛋花香<br>█焙度：Light ~ Half City<br>█產地：祕魯 卡哈瑪卡 蛋黃果莊園<br>█品種：綠頂長身T2722<br>█海拔：1,750-2,250M<br>█處理法：蜜處理<br>█賞味期：90天

NT$450 - NT$900

NT$1,060

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祕魯瑰夏(藝伎) 水洗

█風味特徵：<br>○香氣：茉莉花、橙花、香水檸檬等花香調性<br>○風味：水蜜桃、荔枝、柑橘及檸檬<br>○尾韻：類似黑茶或烏龍茶的尾韻<br>█焙度：Half City<br>█產地：祕魯 卡哈瑪卡 蛋黃果莊園<br>█品種：綠頂長身T2722<br>█海拔：1,750-2,250M<br>█處理法：水洗<br>█賞味期：90天

NT$450 - NT$900

NT$1,060

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可可情人

風味：帶有百香果與洛神花的華麗果香，並且有濃郁、奶油般的巧克力口感，最後呈現平衡而悠長的尾韻。<br>焙度：Light Roast<br>產地：Costa Rica | Tarrazu | Monarca<br>品種：Caturra/Catuai<br>海拔：1400-1900M<br>處理法：水洗<br>賞味期：90天

NT$350

NT$480

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濾掛咖啡 (10入)

精品濾掛研磨咖啡一盒10入(12g/入)<br>想請自己喝、分享都行，<br>吉時!免等!滿滿花香、果香、核果香!<br>用咖啡香犒賞自己，天天都是心奇天!<br><br>沖泡技巧<br>調整水溫： 建議使用90-96℃的熱水，水溫過低會影響風味。 <br>分次注水： 避免一次大量注水，以免咖啡過於稀釋。 <br>控制水量： 沖泡水量約150-240cc，可根據個人喜好調整濃度。 <br>避免浸泡： 沖煮完成後將濾袋拿起，避免浸泡過久產生苦味。

NT$180

NT$260

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精美禮盒 (濾掛15/18入)

一沖．濾掛式研磨咖啡15入或18入，每入12克。<br>內容可指定或隨選當月豆單任三種品項組合。<br><br>沖泡技巧<br>調整水溫： 建議使用90-96℃的熱水，水溫過低會影響風味。 <br>分次注水： 避免一次大量注水，以免咖啡過於稀釋。 <br>控制水量： 沖泡水量約150-240cc，可根據個人喜好調整濃度。 <br>避免浸泡： 沖煮完成後將濾袋拿起，避免浸泡過久產生苦味。

NT$480 - NT$560